阿勒泰

来源：中国旅行社发布时间：2011-11-20

　　阿勒泰位于新疆北部。西北与俄罗斯、哈萨克斯坦交界，东北与蒙古人民共和国接壤，边境线长达1100多公里。总面积11.7万平方公里。北部有阿勒泰山脉，南部是准噶尔盆地。地势东北高，西南低。属温带大陆性气候的寒冷区。

　　春季多风，夏季多雨，秋季凉爽，冬季寒冷而漫长。境内有额尔齐斯河和乌伦古河两大水系。额尔齐斯河是我国唯一注入北冰洋的河流，乌伦古河是内陆河。布伦托海水域面积10万公顷，盛产10多种鱼类，素有“北国渔乡”之称。

　　“阿勒泰”是突厥语，意为“金山”，因山中蕴藏黄金而得名。阿勒泰在古代是我国少数民族的牧居地。据史书记载，秦代牧居在这里的部落是由今甘肃省河西走廊一带迁来的塞种人。公元前60年，西汉时期，这里属西域都护府管辖。此后，历代中央政府在此设行政管理机构。现阿勒泰地区下辖阿勒泰市（行署所在地）、青河县、富蕴县、福海县、布尔津县、哈巴河县、吉木乃县。全地区人口56.83万人。主要是哈萨克族（占地区总人口50.1％）、汉、蒙古、维吾尔、回等民族。阿勒泰是我国六大林区之一，森林面积达47.6万公顷。以盛产黄金著称，有“阿尔泰山七十二条沟，沟沟有黄金”之说。此外，还有珍贵的宝石和稀有金属。

　　阿勒泰地区山河壮丽多姿，具有风貌特异的自然风光。主要风景名胜有哈纳斯湖自然景观保护区、布尔根河河狸自然保护区、蝴蝶沟等。

　　阿勒泰地区与三个国家毗邻，所属六县一市均为边境县，几年来，先后开放了塔克肯口岸、吉木乃口岸、红山嘴口岸，其中：吉木乃口岸为国家一级陆路口岸，对俄罗斯哈纳斯口岸的开放也提到议事日程，我区现已成为全疆乃至全国拥有口岸最多的地区。

　　吉木乃口岸：位于阿勒泰地区的吉木乃县境内，为陆路口岸。同哈萨克斯坦共和国东哈萨克斯坦州毗邻，吉木乃口岸历史上是新疆的通商口岸，从吉木乃入境，至吉木乃县城24公里，至阿勒泰市200公里，至乌鲁木齐760公里。从吉木乃出境，至哈方斋桑县60公里，至东哈州首府约500公里。

　　塔克什肯口岸：位于阿勒泰地区青河县境内，为公路口岸，同蒙古科布多省布尔干县毗邻，1989年7月，口岸正式对外开放，口岸开放时间为每年4月-12月的15日-30日。从塔克什肯入境 ，至青河县城90公里，至阿勒泰380公里，至乌鲁木齐市570公里,从塔克什肯出境，至蒙方布尔干县60公里，至科布多市270公里，现已开通青河县至布尔干县的国际旅客联运班车，双方旅客在口岸换乘。

　　红山嘴口岸：位于阿勒泰地区福海县境内,为公路口岸，同蒙古国巴彦乌列盖省毗邻，1992年7月正式开通，红山嘴口岸为双边季节性开放口岸，口岸开放时间为每年7，8，9月的1-2日，从红山嘴口岸出境，至蒙方大洋口岸10公里，至萨格赛县城160公里，从红山嘴口岸至阿勒泰市190公里，至乌市900公里。 　　
    概况：
    重要数据
    区号：0906
    邮编：836500
    区划：下辖阿勒泰市、布尔津县、富蕴县、福海县、哈巴河县、青河县、吉木乃县

交通:
    航空：

　　阿勒泰每日11：10有一班飞往乌鲁木齐的班机，12：15抵达，票价400元。民航售票处在解放路，问讯电话：0906-2022034。

　　公路：
　　
　　阿勒泰地区长途汽车站位于团结路，与乌鲁木齐及本地区各县城都有客运班车相连。此外，阿勒泰和布尔津与乌市之间还有夕发朝至的卧铺汽车对开，10-11小时可达，票价80-100元。问讯电话：阿勒泰站0906-6521276、布尔津站0906-2311064。

　　市内交通：

　　景点之间的往返通常需要自己包车，4、5人包一部比较合算。如果第一次去的话，最好请一个向导，以免迷路。

美食:
    阿勒泰小吃很独特：干锅焖羊腿、罐罐面、芋芋土鸡、额河烤鱼…… 萨吾尔干锅焖羊腿

　　焖羊肉你可能吃的不少了，但是不用水煮、不用油炸、不用火烤、不用锅炒的羊肉你尝过了吗？

　　笔者若非亲眼所见，也真是不敢相信，大师傅将羊肉有顺序的摆在锅里，加上佐料，就上炉台，有如变戏法的一般，一锅炖的烂烂的羊肉就端到了我们的跟前。那滋味……写不下去了。香……嫩……爽……

　　萨吾尔山位于海拔2500多米的阿尔泰山上脉，山颠四季冰峰积雪、旷野滴泉，山间碧树成荫、绿草成甸，生长着甘草、贝母、大芸、柴胡等多种中草药。一年四季游牧于萨吾尔山天然牧场的吉木乃羊以绿色天然、肉质鲜嫩，口感纯正而倍受各族群众和国内外宾朋喜爱。

　　萨吾尔干锅焖羊腿采用吉木乃羔羊前腿，配以土豆、胡萝卜等上炉焖制而成，具有立体有型、口感鲜香、肥而不腻、回味悠长等特点，是民族小吃的上乘选择。

　　吉木乃旅游宾馆 50元/份

    罐罐面

　　流传于喀纳斯布尔津的罐罐面是当地颇具民族特色的一道风味小吃。它既秉承了南方饮食中“煲”的特色，又展现了新疆美食烹饪手法上的豪放，一定让你吃完后久久难忘。

　　时令的蔬菜可随意组配，传统加工的擀面，那经过特殊配料熬制的羊肉汤浓香扑鼻，伴随着老汤浇在罐里腾起的热气，那个诱人劲！甭提了。

　　朋友，如果你有机会去布尔津，千万可别错过。

    芋芋土鸡

　　“芋芋土鸡”是阿勒泰地区最北端哈巴河县的最具地方特色的风味小吃，其原料是当地农民自己饲养的“绿色鸡”，在加上独具匠心的做法，使的这道菜融入了极浓郁的新疆特色。

　　所谓“芋芋”其一是指个头匀称、沙软香酥的当地特产洋芋(土豆)，其二是指用鸡蛋、精面经特殊加工而成的“拨芋子”。用这两个“芋芋”烹饪而成的土鸡会让食客们往往忘记了到底鸡是主料，还是“芋芋”是主料，即使在民间这种小吃也不是随便就能吃的噢！

　　额河烤鱼

　　蜚声海内外的旅游胜地——喀纳斯，因出产“大红鱼”“狗鱼”等珍稀鱼类而倍增神秘色彩。

　　以“大红鱼”“狗鱼”“五道黑”“花翅子”为主料的额河烤鱼，属额河流域的本土特色烧烤。采用地方民族特色传统配方。以盐、孜然、辣面、食用油、烤腰子、烤肉、烤馕为配料烤制而成。麻而不木、辣而不火、油而不腻、香美鲜嫩，另人回味无穷，在配以当地自制的“俄罗斯太太”啤酒一起食用，更是别有一番风味。

　　这可是连新疆人自己都很难一饱口福的极品地方小吃呦！